Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Restoran DU NORD oli gurmaanide paradiis Tallinna vanalinnas
Teise maailmasõja eelsetel kümnenditel tegutses Tallinnas sadakond avalikku söögikohta alates lihtsatest kõrtsidest ja söögimajadest kuni kohvikute ja restoranideni. Kuni Eesti iseseisvumiseni omasid suuremat osa neist asutustest, mida üldistavalt hüüti trahteriteks, baltisakslased, kuid seejärel hakkas kiiresti kasvama eestlastest omanike arv. 1920.–1930. aastail jagas linnavõim toitlustuskohad kolme klassi, millest ühte kuulusid alkoholiloaga restoranid. Nende seas oli paarkümmend trahterit.
Kõige esinduslikumad restoranid olid Kuld Lõvi, St Petersburg, Estonia teatri restoran ning Rataskaevu tänava majas nr 3 tegutsenud Du Nord. 1930. aastail kujunes Du Nordist Tallinna kulinaarne tippkeskus, mida hindasid eriti jõukam koorekiht ja välismaalased. Du Nord tegutses samas paigas üle sajandi, olles prestiižikas ajaveetmispaik ka Nõukogude ajal ja pärast sedagi. Lokaali hiilgeajaks võib pidada 1930. aastate teist poolt.
Seotud lood
Kohvikus ei ole oluline üksnes kohv, vaid tähtsat rolli mängib ka interjöör, milles seda pakutakse. Tallinna legendaarseimate kohvikute disainmööblit näeb 2023. aasta kevadel avataval näitusel.
Suvel ihkab linlane müüride vahelt välja, nii on see alati olnud. Suvitamine koos suplemisega hakkas moodi minema 18.–19. sajandil. Millistes randades toona käidi ja kuidas rannapuhkus välja nägi?
Augustis viib Viasat History vaatajad paleede salakäikudest maiade iidsetesse linnadesse ja Teise maailmasõja kõige süngematesse peatükkidesse. Kuninglike dünastiate intriigid, värsked arheoloogilised avastused ning seni nägemata kaadrid Kolmanda riigi argielust avavad ajaloo tuntud sündmused täiesti uuest vaatenurgast. Viasat History on saadaval kõikide Eesti teleoperaatorite kaudu. Tutvu telekavaga: viasathistory.eu/ee
Viimased lood
Sõda
5
Kuulsad ehitised
Suured seiklused
Kuritöö ja karistus
Elu vanal ajal
Viikingid
Religioon
Poliitika
Teine maailmasõda
Katastroofid
Arheoloogia
Tagasi Imeline Ajalugu esilehele